詞語“羧酸”的意思和解釋。
拚音 suō suān
注音 ㄙㄨㄛ ㄙㄨㄢ
詞性 名詞
◎也叫有機酸。烴基與羧基結合而成的有機化合物的總稱。廣泛應用在染料、橡膠、藥物、香料等工業中。
◎具有羧基的化合物的統稱。為有機酸。沸點與溶解度均較同碳數之醇類高。在工業上的用途很廣，可應用於染料、香料、塑膠、防腐等方麵。如甲酸、苯甲酸等均屬之。
由烴基和羧基相連構成的有機化合物稱為羧酸。飽和一元羧酸的沸點甚至比相對分子質量相似的醇還高。例如：甲酸與乙醇的相對分子質量相同，但乙醇的沸點為78.5℃，而甲酸為100.7℃。