詞語“沉渣”的意思和解釋。
拚音 chén zhā
注音 ㄔㄣˊ ㄓㄚ
詞性 名詞
類型 常用詞
◎沉澱物，包含在溶液中的或從其中沉澱的沉積物。
英文dreg;
◎沉下的渣滓。比喻殘存無用的事物。
例如如：“將沉渣過濾後，豆漿才會香醇可口。”
沉渣，在化學上指從溶液中析出固體物質的過程；也指在沉澱過程中析出的固體物質。事實上沉澱多為難溶物（20°C時溶解度<0.01g）。在化學實驗和生產中廣泛應用沉澱方法進行物質的分離。