敬酒

敬酒jìng jiǔ

◎祝酒；提議為…幹杯。

英文propose a toast;

敬酒

• 英語 to toast, to propose a toast
• 德語 Prost sagen, auf jemandes Wohl trinken (V)​, Toast aussprechen, Trinkspruch aussprechen (V)​, Toast, Trinkspruch (V)​
• 法語 trinquer

敬酒jìng jiǔ

◎筵席間舉杯向人表示敬意。

例證《三國演義 · 第八回》：“允慇懃敬酒，口稱董太師並布之德不絕。”

敬酒

敬酒也就是祝酒，是指在正式宴會上，由男主人向來賓提議，提出某個事由而飲酒。一般情況下，敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為先後順序，一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。

幹杯前，可以象征性地和對方碰一下酒杯；碰杯的時候，應該讓自己的酒杯低於對方的酒杯，表示你對對方的尊敬。用酒杯杯底輕碰桌麵，也可以表示和對方碰杯。當你離對方比較遠時，完全可以用這種方式代勞。如果主人親自敬酒幹杯後，要求回敬主人，和他再幹一杯。

即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽一下身份或是留意別人對他的稱號，避免出現尷尬或傷感情。假使你有求於席上的某位客人，對他自然要倍加恭敬。但如果在場有更高身份或年長的人，也要先給尊長者敬酒，不然會使大家很難為情。