詞語“小麥”的意思和解釋。
拚音 xiǎo mài
注音 ㄒㄧㄠˇ ㄇㄞˋ
詞性 名詞
類型 常用詞
◎一年生或二年生草本植物，莖稈中空，直立於土，葉子寬線形，子實橢圓形，腹麵有溝。麥籽脫去外殼可磨製或打製成澱粉含量極大的麵粉，是主要糧食作物之一。由於播種時期的不同有春小麥、冬小麥等。
英文wheat;
1.一年生或二年生草本植物。莖直立，中空，葉片長披針形，子實橢圓形，腹麵有溝。子實供製麵粉，是主要糧食作物之一。由於播種時期的不同有春小麥、冬小麥等。
2.這種植物的子實。
◎植物名。禾本科小麥屬。莖稈直立，高三、四尺，中空有節。葉細長而尖，平行脈。有冬小麥和春小麥之別。與大麥同為栽培最古的作物，亦為世界最重要的糧食作物之一。我國北方也以小麥為主要食糧。其果實也稱為“小麥”，多粉，可製造麵粉，以供食用。