堂倌

詞語“堂倌”的意思和解釋。

堂倌的概述

táng guān

ㄊㄤˊ ㄍㄨㄢ

名詞

常用詞

侍者 跑堂 侍役 仆歐 茶房 管房

詞語解釋

堂倌táng guān

舊時飯館茶樓酒店澡堂中的侍者

restaurant waiter;

翻譯

堂倌

  • 英語 (old)​ waiter, attendant
  • 德語 Kellner, Ober (S, Ess)​

引證解釋

堂倌

1.官府差役

《廿載繁華夢》第二回:“堂倌騎馬,拿著拜帖,擁著執事牌傘先行……其餘馬務鼓樂,排勻隊伍,都有十數名堂倌隨著。”

2.亦作“堂官”。舊稱茶館、酒店、飯館、澡堂裏的服務者。

《儒林外史》第二八回:“當下吃完幾壺酒,堂官拿上肘子、湯和飯來。”二十年目睹之怪現狀第二八回:“問他泡茶時,堂倌還在那裏眼睛,答道:‘水還沒有開呢。’”柳青 創業史第一部第五章:“盡管飯鋪堂倌管賬先生一直嘲笑地盯他,他毫不局促地用不花錢麵湯,把風幹的饃送進肚裏去了。”

國語辭典

堂倌táng guān

舊時對茶樓、酒鋪、飯館、澡堂等服務人員稱呼。也作“堂官”。

文明小史 · 第一六回》:“他師徒五眾就檢了靠窗口一張茶桌坐下堂倌泡上三碗茶。”

跑堂 仆歐 侍役

網絡解釋

堂倌

堂倌,舊時民間飯店酒館中的服務人員的稱謂流行北京河北東北地區