詞語“雞丁”的意思和解釋。
拚音 jī dīng
注音 ㄐㄧ ㄉㄧㄥ
詞性 名詞
近義詞 雞肉
1.亦作“雞丁”。
2.切成小塊的雞肉。
將雞肉拍鬆後切成一厘米見方的丁，並以此為主料做成的家常菜宮保雞丁、辣子雞丁、醬爆雞丁、甜醬雞丁等是飯店中常見的菜肴。