風味

風味fēng wèi

◎風格、特征與趣味、味道。

例如風味小吃。一台地方風味的文藝晚會。

英文special flavor; local color;

風味

1.美味。亦指一地特有之食品口味。

例證《晉書 · 王彬傳》：“彬 為人樸素方直，乏風味之好，雖居顯貴，常布衣蔬食。”南朝 · 梁 劉孝標 《送橘啟》：“南中橙甘，青鳥所食。始霜之旦採之，風味照座，劈之，香霧噀人。”宋 · 範成大 《四時田園雜興 · 冬日田園雜興之七》詩：“朱門肉食無風味，隻作尋常菜把供。”秦牧 《藝海拾貝 · “果王”的美號》：“被各地人們推許為雄踞首席的果子，當然味道不可能是酸的澀的。它們一般都很甜美，但是風味卻仍然是各具一格的。”

2.風度；風采。

例證《宋書 · 自序傳》：“﹝ 伯玉 ﹞溫雅有風味，和而能辨，與人共事，皆為深交。”唐 · 韓愈 《答渝州李使君書》：“乖隔年多，不獲數附書，慕仰風味，未嚐敢忘。”《太平廣記》卷一九六引 宋 · 孫光憲 《北夢瑣言 · 丁秀才》：“有 丁秀才 者，亦同寓於觀中，舉動風味，無異常人。”

3.事物特有的色彩和趣味。

例證唐 · 郭仲翔 《與吳保安書》：“而鄉裏先達，風味相親，想覩光儀，不離夢寐。”宋 · 惠洪 《冷齋夜話》卷七：“淵明 · 千載人， 子瞻 百世士；出處固不同，風味亦相似。”周立波 《牛》：“他用高粱稈子編織的筷子籠，也有特別精致的花紋，小巧玲瓏，很有點 江 南的風味。”

風味fēng wèi

1.風度品味。

例證《紅樓夢 · 第一七、一八回》：“即另使名公大筆為之，固不費難，然想來倒不如這本家風味有趣。”

近義韻味

2.韻味旨趣。

例如如：“這篇文章別具風味。”

3.果實或食物的香氣、滋味等，引起食用者感官上的優劣反應，稱為“風味”。

例如如：“這種新出品的醬油，風味特佳。”

風味

風味，漢語詞匯。

拚音：fēng wèi

含義：（1）指美好的口味。

（2）指事物所具有的特殊色彩或趣味。

（3）指風度；風采。