詞語“酒保”的意思和解釋。
拚音 jiǔ bǎo
注音 ㄐㄧㄡˇ ㄅㄠˇ
近義詞 侍者
◎酒店的侍者。
英文bartender;
◎舊時指賣酒的人或酒家的侍者。
例證《三國演義 · 第一回》:“正飲間,見一大漢,推著一輛車子,到店門首歇了,入店坐下,便喚酒保。”《初刻拍案驚奇 · 卷八》:“兩人一同上酒樓來,陳大郎便問酒保打了幾角酒。”
酒保(barkeeper)舊稱酒店裏或客棧跑腿人員的稱呼,還有店小二說法,主要負責招呼客人,為客人端茶倒水。
當代酒保,即調酒師,通常在高檔酒店和小酒吧裏,以從事配製酒水、銷售酒水為主。