詞語“硝化”的意思和解釋。
拚音 xiāo huà
注音 ㄒㄧㄠ ㄏㄨㄚˋ
◎用硝酸或硝酸鹽處理，與硝酸或硝酸鹽結合；尤指將有機化合物轉化成硝基化合物或硝酸酯(如用硝酸和硫酸的混合物處理)
英文nitrate; nitrafy;
◎凡利用硝酸或其替代物，將硝基引進有機化合物內的方法，稱為“硝化”。
硝化是指一個生物用氧氣將氨氧化為亞硝酸鹽繼而將亞硝酸鹽氧化為硝酸鹽的作用。尤指將有機化合物轉化成硝基化合物或硝酸酯（如用硝酸和硫酸的混合物處理）。將氨降解為亞硝酸鹽的步驟常常是消化作用的限速步驟。硝化作用是土壤中氮循環的重要步驟。這一過程由俄國微生物學家謝爾蓋·尼古拉耶維奇·維諾格拉茨基發現。