詞語“燒焦”的意思和解釋。
拚音 shāo jiāo
注音 ㄕㄠ ㄐㄧㄠ
近義詞 灼燒 烤焦 烤幹 燒糊
反義詞 鮮嫩
◎由於過度燒、烤而炭化變色。
例如烤肉的底部被廚師燒焦了。
英文scorch;
◎因加熱過度而碳化或枯幹。
例如如：“爐子裏的蕃薯因為烤得太久而燒焦了。”
燒焦是指向催化劑床層通入空氣，用燃燒法燒除催化劑上的積炭，從而使催化劑恢複活性的過程。