滑溜

滑溜huá liū

◎烹調方法，把肉、魚等切好，跟芡粉拌勻，用油炒，加蔥、蒜等作料，再勾上芡，使汁變稠。

例如滑溜魚片。

英文sauté with starchy sauce;

滑溜

• 英語 to sauté in sticky sauce, smooth, slippery, sticky
• 德語 Schleimigkeit (S)​, gerissen, schlüpfrig (Adj)​
• 法語 faire sauter dans une sauce épaisse, lisse, glissant

滑溜huá liu

◎光滑。

例證《老殘遊記 · 第八回》：“石上又有一層冰，滑溜滑溜的。”

滑溜

滑溜是一個漢語詞語，

拚音是：huá liu

基本意思是某個事物表麵非常光滑。