詞語“油香”的意思和解釋。
拚音 yóu xiāng
注音 ㄧㄡˊ ㄒㄧㄤ
類型 常用詞
◎伊斯蘭教徒的一種食物。用溫水和麵,加鹽,製成餅狀,再用香油炸熟。
◎一種回教徒的食物。用滾水和麵加鹽,製成餅狀,再用香油炸。
土家族苗族稱為油粑粑,是我國少數民族人民的傳統食品,逢年過節是家家都要煎炸油香,除了自己食用以外,還要相互贈送,有的家裏過節紀念亡人,有了紅白喜事,也要炸油香以表示尊祖繼俗。