詞語“武火”的意思和解釋。
拚音 wǔ huǒ
注音 ㄨˇ ㄏㄨㄛˇ
◎烹調上指旺盛的火。
英文high heat (on cooking);
◎燒菜煮飯時所用焚燒力很強的火。相對於文火而言。
例證宋 · 沈與求〈錢塘賦水母〉詩：“絳礬收涎體紆縈，飛刀鏤切武火烹。”