詞語“文蛤”的意思和解釋。
拚音 wén gé
注音 ㄨㄣˊ ㄍㄜˊ
詞性 名詞
類型 常用詞
◎一種軟體動物。殼略呈三角形,表麵光滑,有斑紋,生活在沿海泥沙中,肉可食。又名花蛤。見明李時珍《本草綱目 · 介二 · 文蛤》。
◎動物名。一種雙殼貝類,殼略呈三角形,大者長二、三寸,殼表彩色或暗褐或灰白。生於沿海的沙中,以藻類為食。其肉味鮮美,極富營養。其殼可以研磨為蛤粉,可入藥。
文蛤(拚音:wén-gé)又稱為蛤蜊(g嗄-lí),別名華哥,另有稱謂為麗文蛤、蚶仔(hān-zǎi)、粉蟯(fěn-náo),白仔,[1]是屬於雙殼綱簾蛤目簾蛤科的貝類,是重要的食用貝類之一。
殼呈圓形略呈三角形,內麵為瓷白色。原產地為日本,朝鮮半島、中國大陸、台灣沿岸也有分布。台灣西南沿海的沙岸有養殖文蛤。多棲息於淺海的沙泥底,喜歡生活在有淡水注入的河水濕地與潮間帶等地區。購買文蛤宜選殼緊閉者,可將文蛤互敲,有清脆聲音的蛤蜊者較為新鮮。