天工開物

天工開物tiān gōng kāi wù

◎中國明代科學技術名著。宋應星著。十八卷，分三編。詳盡記錄了明代中期到末年農業和手工業生產的技術狀況，並附有大量生動翔實的插圖。上編包括穀類和棉麻栽培，養蠶，繅絲，染料，食品加工，製鹽，製糖等；中編包括製造磚瓦、陶瓷、鋼鐵器具，建造舟車，采煉石灰、煤炭、燔石、硫黃，榨油，製燭，造紙等；下編包括五金開采及冶煉，兵器、火藥、朱墨、顏料、曲藥的製造，珠玉采琢等。

天工開物tiān gōng kāi wù

◎書名。明宋應星撰，三卷，為我國第一部專門研究農工技術的書。所記製造源流及方法，多與今日科學原理相符合。

天工開物 （中國古代科學著作）

《天工開物》初刊於1637年（明崇禎十年），共三卷十八篇，全書收錄了農業、手工業，諸如機械、磚瓦、陶瓷、硫磺、燭、紙、兵器、火藥、紡織、染色、製鹽、采煤、榨油等生產技術。

《天工開物》是世界上第一部關於農業和手工業生產的綜合性著作，是中國古代一部綜合性的科學技術著作，有人也稱它是一部百科全書式的著作，作者是明朝科學家宋應星。外國學者稱它為“中國17世紀的工藝百科全書”。

作者在書中強調人類要和自然相協調、人力要與自然力相配合。是中國科技史料中保留最為豐富的一部，它更多地著眼於手工業，反映了中國明代末年出現資本主義萌芽時期的生產力狀況。