詞語“化學工程”的意思和解釋。
拚音 huà xué gōng chéng
注音 ㄏㄨㄚˋ ㄒㄩㄝˊ ㄍㄨㄥ ㄔㄥˊ
詞性 名詞
◎研究化學、石油煉製、冶金、輕工等工業中具有共同特點的化學和物理變化過程的一門工程學科。研究對象包括化工單元操作、化學反應工程、傳遞過程、化工熱力學及化工係統工程等。可用於新的開發生產過程，指導裝置的設計，優化操作，提高過程的經濟性。