詞語“功夫茶”的意思和解釋。
拚音 gōng fū chá
注音 ㄍㄨㄥ ㄈㄨ ㄔㄚˊ
類型 常用詞
◎福建廣東一帶的一種飲茶風尚,茶具小巧精致,沏茶、飲茶有一定的程序、禮儀。
1.亦作“工夫茶”。
2.閩 粵 一帶的一種飲茶風尚。
例證清 · 施鴻保 《閩雜記 · 功夫茶》:“漳 泉 各屬,俗尚功夫茶。器具精巧,壺有小如胡桃者,名盂公壺,杯極小者,名若深杯。茶以 武夷 小種為尚……飲必細啜久咀,否則相為嗤笑。”清 · 俞蛟 《潮嘉風月記》:“工夫茶烹治之法,本諸《陸羽茶經》。”
3.指飲功夫茶所用的茶葉。
例證清 · 王鳴盛 《蛾術編 · 工夫》:“今采茶者不用日曬,於懷中熨乾,名工夫茶。”