麥飯
詞語“麥飯”的意思和解釋。
麥飯的概述
mài fàn
ㄇㄞˋ ㄈㄢˋ
引證解釋
麥飯
1.磨碎的麥煮成的飯。
《急就篇》卷二：“餅餌麥飯甘豆羹。”顏師古 注：“麥飯，磨麥合皮而炊之也；甘豆羹，以洮米泔和小豆而煮之也；一曰以小豆為羹，不以醯酢，其味純甘，故曰甘豆羹也。麥飯豆羹皆野人農夫之食耳。”《後漢書 · 馮異傳》：“光武 對灶燎衣， 異 復進麥飯、菟肩。”宋 · 蘇軾 《和子由送將官梁左藏仲通》：“城西忽報故人來，急掃風軒炊麥飯。”宋 · 陸遊 《戲詠村居》之一：“日長處處鶯聲美，歲樂家家麥飯香。”一說，大麥粒和豆煮的飯。 清 · 桂馥 《劄樸 · 鄉裏舊聞 · 麥飯麥粥》：“大麥粒和豆煮曰麥飯……供夏之餔食。”
2.祭祀用的飯食。
宋 · 劉克莊 《寒食清明》詩：“漢 · 寢 唐 · 陵無麥飯，山蹊野徑有梨花。”元 黃石翁 《寒食客中》詩：“南陵不可避風雨，麥飯如何托子孫。”明 · 高啟 《穆陵行》：“起輦穀 前馬蹄散，白草無人澆麥飯。”康有為 《遣人北尋幼博墓攜骸南歸》詩：“紙錢麥飯送無人，大仇不報負英魂！”