轉移酶

轉移酶

◎轉移酶（transferase）催化基團轉移反應的酶的總稱。又稱移換酶，是酶分類的主群之一。如A-B＋C-HA-H＋C-B那樣，是以從一種化合物（供體）將基團B轉移到另一種化合物（受體）的形式來進行的。可根據轉移基團的種類來進行分類。