詞語“菜牛”的意思和解釋。
拚音 cài niú
注音 ㄘㄞˋ ㄋㄧㄡˊ
詞性 名詞
類型 常用詞
◎肉用牛。
英文beef cattle;
◎專門飼養來供食用的牛。相對於耕牛而言。
例證《文明小史 · 第一八回》：“內地的牛，都是耕牛，為他替人出過力，再殺他吃他，自然有點不忍。至於上海外國人，專門把他養肥了，宰了吃，所以又叫做菜牛，吃了是不作孽的。”
菜牛的意思專供食用的牛。我國是養菜牛大國，牛及羊產品的數量居世界首位。