詞語“芸豆”的意思和解釋。
拚音 yún dòu
注音 ㄩㄣˊ ㄉㄡˋ
詞性 名詞
類型 常用詞
◎菜豆的通稱。
英文kidney bean;
芸豆,是一種可以食用的豆科植物。學名菜豆,俗稱二季豆或四季豆。嫩莢或種子可作鮮菜,也可加工製罐、醃漬、冷凍與幹製。是屬於薔薇目豆科菜豆屬的植物。
總狀花序腋生,蝶形花。花冠白、黃、淡紫或紫等色。自花傳粉,少數能異花傳粉。每花序有花數朵至10餘朵,一般結2~6莢。